Herbata przyjacielem człowieka

Czy zastanawialiście się kiedyś nad tym, co dobrego kryje w sobie herbata? Oczywiście jest smaczna  i rozgrzewająca. A może jest coś więcej? Jest i jest tego wiele. Herbata to nie tylko smaczny napój, ale też wspaniały wzmacniacz zdrowia.

Informacje na temat korzystnego wpływu herbat na nasze zdrowie czerpałam z książki „Dieta długowieczności” Krystyny Dajki.

HERBATA PU-ERH

Bardzo aromatyczna, o brunatnej barwie. Nazywana herbatą czerwoną. Herbatę pu-erh można przechowywać nawet 50 lat, podczas gdy inne herbaty można przechowywać jedynie rok. Ze względu na korzystne dla zdrowia działanie czerwonej herbaty w czasach dynastii Tang ten napar mógł pić jedynie cesarz.
Jakie są właściwości herbaty pu-erh?
1. Pobudza układ trawienny
2. Jest moczopędna – przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu
3. Dostarcza organizmowi m.in. fluor, wapń, mangan oraz teinę
4. Wpływa na układ krążenia, obniżając ciśnienie i poziom cholesterolu
5. Mikroelementy zawarte w herbacie pozytywnie wpływają na pamięć, koncentrację i nastrój

HERBATA ZIELONA

Herbata zielona przechowuje więcej cennych składników niż np. herbata czarna. Zawdzięcza to temu, że nie jest poddawana fermentacji – liście od razu po zerwaniu ulegają procesowi suszenia. Zielona herbata jest delikatniejsza w smaku od herbaty czarnej.
Jakie jest działanie zielonej herbaty?
1. Zawiera najwięcej silnych antyoksydantów
2. Chroni przed rakiem płuc
3. Zwiększa odporność organizmu
Jak stosować zieloną herbatę?
Należy wypić 2 filiżanki dziennie. Zaparzać 8-10 minut w temp. 90 stopni.

HONEYBUSH

Inaczej miodokrzew. W smaku napar jest podobny do Rooibosa. Nieco delikatniejszy, nie zawiera goryczy, ma miodowy smak i aromat. Nie zawiera kofeiny, więc nie działa pobudzająco. Napar ma żółto-czerwony kolor. Jest bogaty w witaminy i mikroelementy (np. jod, magnez).
Jakie jest działanie honeybush?
1. Latem (podawany na zimno) działa orzeźwiająco
2. Obniża ciśnienie, poziomu cukru i cholesterolu
3. Przeciwdziała biegunce
4. Ma właściwości przeciwskurczowe, łagodzi bóle brzucha i kolki
5. Można podawać napar przy przeziębieniach


Autor: Aleksandra Desperak
Zdjęcia: pixabay, Wikipedia

Aleksandra Desperak

Zwykła dziewczyna - miłośniczka zwierząt, wegetarianka, z dystansem do siebie. Bezkompromisowa, jeśli chodzi o krzywdę ludzi, zwierząt, przyrody. Ostatnio odkryła w sobie pierwiastek ogrodniczy. Pierwiastek kulinarny odkrywa powoli, ze względu na bezpieczeństwo rodziny.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przejdź do paska narzędzi